Nürnberg, das wirtschaftliche Zentrum Frankens, hat eine reizende mittelalterliche Altstadt mit vielen Fachwerkhäusern. Auch die Mauer, die die Altstadt umschließt, ist noch erhalten. Aufgrund seiner Lage hatte Nürnberg schon immer eine wichtige Stellung. Der Reichtum der Handelsstadt spiegelt sich in der Bebauung der Altstadt wider.
Die Pegnitz fließt durch Nürnberg, der Fluss ist im Bereich der Altstadt zum großen Teil kanalisiert.
In der Altstadt gibt es viele Möglichkeiten zum Einkehren, natürlich isst man in Nürnberg "Nürnberger Rostbratwürst'".