An Lüneburgs wunderbaren Platz mit den schönen Patrizierhäusern, auf dem früher die Fernhändler ihre Waren feilboten, liegt die feine Schokoladenmanufaktur. In der Salzstadt Lüneburg liegt es nahe, eine Kreation mit Salz zu entwickeln. Und so werden hier neben anderen hochfeinen Waren Lüneburger Salzpralinen angeboten. Ein prima Mitbringsel!
In Kursen ist die hohe Kunst des Praliné-Machens erlernbar.